Thermomix & Multikocher

Thermomix und Multikocher – wenn ein Gerät alles können soll

Vorwerk Thermomix TM6 ist das Original und der Markt­führer in der All-in-One-Kategorie. Aber seit 2022 gibt es ernst­hafte Konkurrenz: Bosch Cookit, Lidl Monsieur Cuisine Smart, Krups Prep & Cook XL. Alle Geräte kneten, mixen, wiegen, kochen, dampf­garen – manche auch sous-vide. Vorteil: extrem platz­sparend (Single-Gerät statt vier), perfekte Rezept­führung, Familie kann ohne Koch-Erfahrung kochen. Nachteil: hoher Preis und Hersteller-Lock-in.

Die fünf Marktführer

Vorwerk Thermomix TM6 (~1 500 €)

Direkt­vertrieb über Vorwerk-Berater:innen. Cookidoo-App mit 70 000+ geprüften Rezepten. Stärken: lange Tradition, beste Rezept-Bibliothek, Gemeinde. Schwächen: Preis, kein Reseller-Markt für gebrauchte Geräte (Vorwerk-Politik).

Bosch Cookit (~1 200 €)

BSH-Konzern. Größere Schüssel als Thermomix (3 L vs 2,2 L). Home Connect Integration. Schwächen: weniger Rezepte als Thermomix, Online-Bewertungen gemischt.

Lidl Monsieur Cuisine Smart (~400 €)

Preis-Leistungs-Sieger. Stiftung Warentest hat in den 2024er Tests Monsieur Cuisine als preis­leistungs­besten Multikocher bewertet. Online-Rezept-Datenbank kostenlos, Hardware solide aber nicht so robust wie Thermomix.

Krups Prep & Cook XL (~600–800 €)

Zwischen­position. Größere Schüssel (4,5 L) als Thermomix, etwas weniger geführte Rezepte. Gute Wahl für Familien, die größere Mengen kochen.

Cecotec Mambo 12090 (~300–400 €)

Spanischer Markt­führer. Größte Schüssel im Vergleich (3,3 L), Prozessor-leistung schwächer als Thermomix.

Wann lohnt sich ein Multikocher?

Drei Profile:

• Familie mit unter­schiedlich essenden Mitgliedern: Multi-Kocher führt durch Rezepte, jede:r kann mitkochen. Großer Mehr­wert.
• Single oder Paar mit Zeit­druck: Multi-Kocher kocht parallel zu anderen Aufgaben. Praktisch.
• Profi-Hobby-Kocher mit Aroma-Anspruch: Multi-Kocher ist schwächer als spezialisierte Geräte (Sauce besser im Topf, Brot besser im Knet­gerät). Hier weniger sinnvoll.

Was beim Kauf wichtig ist

• Schüssel-Größe: 2,2 L (Thermomix) reichen für 4–6 Personen. Für 8+ braucht es 3 L+.
• Rezept-Datenbank: Thermomix führt mit 70 000+, andere haben 5 000–15 000.
• Wieder­verkaufs­wert: Thermomix hat keinen Gebraucht­markt, Lidl Monsieur Cuisine ist 50 % seines Neu­preises wert.

Wo wir tiefer einsteigen

Wir bauen Vergleiche der fünf Markt­führer auf, mit Schwer­punkt auf realer Nutzung über 6 Monate (nicht nur Erstein­druck). Auch Rezept-Bibliothek-Reviews sind geplant.