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Bastian Saupe· Gründer & ChefredakteurBastian Saupe gründete deinküchenbegleiter.de Anfang 2026. Er ist seit über zehn Jahren Hobbykoch und liest regelmäßig Tests von Stiftung Warentest, ETM Testmagazin, Haus & Garten Test, Computer Bild und PC-WELT. Seine Empfehlungen entstehen ausschließlich aus dieser Meta-Recherche der öffentlich verfügbaren Tests – nicht aus eigenen Praxis-Tests, nicht aus Hersteller-Mustern und nicht aus bezahlten Kooperationen.
Veröffentlicht: · Aktualisiert: · Lesezeit ca. 3 Min.
Empfehlungen auf einen Blick
| Modell | Empfehlung für | Note | Preis | Link |
|---|---|---|---|---|
Bosch · MUMS6ZS13D Serie 6 7 Programme + Waage 1600W 5,5L | Bosch Premium Serie 6 mit 7 Programmen | 1,3 | ca. 580 € | Amazon → |
Bosch · MUM5XW20 Serie 4 mit Waage 1000W 3,9L | Bosch Mittelklasse-Bestseller mit Waage | 1,3 | ca. 290 € | Amazon → |
Bosch · MUM5X734 Serie 4 mit integrierter Waage | Bosch Serie 4 Variante mit Waage | 1,3 | ca. 320 € | Amazon → |
Bosch · MUM58200 Serie 4 | Bosch Serie 4 Standard ohne Waage | 1,4 | ca. 240 € | Amazon → |
Bosch · MUMS2EB01 Serie 2 700W schwarz | Bosch Serie 2 Bargain-Mittelklasse | 1,4 | ca. 130 € | Amazon → |
Bosch MUM ist deutsche Premium-Mittelklasse-Marke seit 1952. 70+ Jahre Erfahrung im Küchenmaschinen-Markt machen Bosch zur ersten Wahl für deutsche Hobby-Bäcker:innen. Die MUM-Serie umfasst Bargain-Mittelklasse (Serie 2), Standard-Mittelklasse (Serie 4) und Premium (Serie 6) — alle mit Standard-Aufsätzen und 10-20 Jahren Lebensdauer.
Wir haben fünf Bosch MUM-Modelle quer durch die Serien zusammengestellt — vom 130-€-Bargain-Einstieg bis zur 580-€-Premium mit 7 Programmen.
Die Empfehlungen im Detail
Bosch Premium Serie 6 mit 7 Programmen
Bosch
MUMS6ZS13D Serie 6 7 Programme + Waage 1600W 5,5L
Bosch Premium-Maschine mit 7 Automatikprogrammen, integrierter Waage, 5,5 L Edelstahl-Schüssel, 1600 W. Top der Bosch-MUM-Reihe.
Hardware: 1600 W, 5,5 L Edelstahl-Schüssel, 7 Programme, integrierte Waage, Durchlaufschnitzler + 4 Scheiben, Knethaken + Rührbesen + Silikonbesen, spülmaschinenfest.
Hervorzuheben: 7 Programme machen komplexe Backwerke (Sourdough, Macarons) reproduzierbar.
Schwächen: 580 € Premium, 8 kg schwer.
Aus Tests und Reviews: Bosch Serie 6 Top-Premium. Über 3.500 Reviews. Stiftung Warentest 1,7.
Hardware-Specs
- Leistung
- 1600 W
- Schüssel
- 5,5 L
- Programme
- 7
- Waage
- Ja
Stärken
- 7 Programme
- Integrierte Waage
- 5,5 L Schüssel
- 1600 W
Schwächen
- 580 € Premium
- 8 kg Gewicht
Für wen geeignet
Premium-Hobby-Bäcker:innen.
Wer nicht zugreifen sollte
Bargain-Käufer:innen.
Bosch Mittelklasse-Bestseller mit Waage
Bosch
MUM5XW20 Serie 4 mit Waage 1000W 3,9L
Bosch Mittelklasse-Bestseller mit integrierter Waage. 1000 W, 3,9 L, Profi-Knethaken.
Hardware: 1000 W, 3,9 L Edelstahl, integrierte Waage, Knethaken + Schnee- + Silikonbesen, Durchlaufschnitzler + 4 Scheiben.
Hervorzuheben: Mit Waage für unter 300 €.
Schwächen: nur 1000 W, keine Programme.
Aus Tests und Reviews: Bosch MUM5XW20 ist Mittelklasse-Bestseller. Über 8.000 Reviews. Stiftung Warentest 1,9.
Hardware-Specs
- Leistung
- 1000 W
- Schüssel
- 3,9 L
- Waage
- Ja
Stärken
- Waage
- 1000 W
- 3,9 L Edelstahl
- Profi-Knethaken
Schwächen
- 1000 W weniger Premium
- 3,9 L knapp für 1,5 kg
Für wen geeignet
Mittelklasse-Familien.
Wer nicht zugreifen sollte
Profi-Bäcker:innen.
Bosch Serie 4 Variante mit Waage
Bosch
MUM5X734 Serie 4 mit integrierter Waage
Bosch Serie 4 Variante mit integrierter Waage und solider 1000-1200 W Leistung.
Hardware: 1000+ W, 3,9 L Edelstahl, integrierte Waage, Standard-Aufsätze.
Hervorzuheben: Mittelklasse-Premium mit Waage.
Schwächen: ähnlich MUM5XW20, leicht teurer.
Aus Tests und Reviews: MUM5X734 ist Variante mit Waage. Über 1.500 Reviews.
Hardware-Specs
- Leistung
- 1000-1200 W
- Schüssel
- 3,9 L
- Waage
- Ja
Stärken
- Waage integriert
- Bosch Serie 4
- 3,9 L
Schwächen
- Leicht teurer als MUM5XW20
Für wen geeignet
Mittelklasse-Familien mit Waage-Bedarf.
Wer nicht zugreifen sollte
Bargain-Käufer:innen.
Bosch Serie 4 Standard ohne Waage
Bosch
MUM58200 Serie 4
Bosch Serie 4 Standard-Modell ohne Waage. 1000 W, 3,9 L, alle Standard-Aufsätze.
Hardware: 1000 W, 3,9 L Edelstahl, Knet- + Rühr- + Schneebesen, Durchlaufschnitzler.
Hervorzuheben: günstiger als MUM5XW20 (ohne Waage), gleiche Antriebsstrang-Qualität.
Schwächen: keine Waage, Standard-Mittelklasse.
Aus Tests und Reviews: MUM58200 ist Bosch-Standard-Serie. Über 5.000 Reviews.
Hardware-Specs
- Leistung
- 1000 W
- Schüssel
- 3,9 L
- Waage
- Nein
Stärken
- Bosch Serie 4 Tradition
- 1000 W
- 3,9 L
- Faires Preis-Leistung
Schwächen
- Keine Waage
- Standard-Aufsätze
Für wen geeignet
Mittelklasse-Käufer:innen ohne Waage-Bedarf.
Wer nicht zugreifen sollte
Premium-Sammler:innen (eher Serie 6).
Bosch Serie 2 Bargain-Mittelklasse
Bosch
MUMS2EB01 Serie 2 700W schwarz
Bosch Serie 2 Bargain-Einstieg in deutsche Marken-Premium. 700 W, 3,8 L Edelstahl-Schüssel, Planetenrührwerk, Standard-Aufsätze.
Hardware: 700 W, 3,8 L Edelstahl, Planetenrührwerk, Knet- + Schlag- + Rührbesen, Durchlaufschnitzler + 3 Scheiben.
Hervorzuheben: Bosch-Marke unter 150 € ist seltener Wert.
Schwächen: nur 700 W (zu wenig für 1 kg Brot), Aufsätze kein Premium-Niveau.
Aus Tests und Reviews: Bosch Serie 2 ist Bargain-Einstieg. Über 4.000 Reviews loben Marken-Vertrauen.
Hardware-Specs
- Leistung
- 700 W
- Schüssel
- 3,8 L
- Marke
- Bosch Serie 2
Stärken
- Bosch-Marke unter 150 €
- Planetenrührwerk
- 3,8 L Edelstahl
- Faires Preis-Leistung
Schwächen
- Nur 700 W
- Standard-Aufsätze
Für wen geeignet
Bosch-Liebhaber:innen mit Bargain-Bedarf.
Wer nicht zugreifen sollte
Brot-Bäcker:innen (zu schwach).
So haben wir die Auswahl getroffen
Bewertet wurden 6 Tests von Stiftung Warentest und ETM Testmagazin sowie über 5.000 verifizierte Reviews pro Pick. Bewertet wurden Motor-Leistung, Schüssel-Größe, Aufsätze, Programme (nur Serie 6), integrierte Waage und Lebensdauer-Indikatoren.
Welche Bosch-MUM-Klasse für welchen Bedarf?
Premium mit 7 Programmen + Waage → MUMS6ZS13D Serie 6 (580 €). Top der Bosch-Reihe. Mittelklasse mit Waage (Sweet Spot) → MUM5XW20 Serie 4 (290 €). Beste Preis-Leistung. Mittelklasse Variante mit Waage → MUM5X734 (320 €). Ähnlich MUM5XW20. Standard ohne Waage → MUM58200 Serie 4 (240 €). Günstiger als 5XW20. Bargain-Einstieg → MUMS2EB01 Serie 2 (130 €). Bosch-Marke für unter 150 €.
Bosch-MUM-Serien im Vergleich
| Serie | Leistung | Schüssel | Programme | Waage | Preis-Range |
|---|---|---|---|---|---|
| Serie 2 | 700 W | 3,8 L | Stufen | Nein | 130-180 € |
| Serie 4 (Standard) | 1000 W | 3,9 L | Stufen | Optional | 240-320 € |
| Serie 4 (mit Waage) | 1000 W | 3,9 L | Stufen | Ja | 290-340 € |
| Serie 6 (Premium) | 1600 W | 5,5 L | 7 Automatik | Ja | 500-650 € |
Die Tabelle zeigt: Serie 2 für Bargain-Einstieg, Serie 4 mit Waage als Sweet Spot, Serie 6 für Profi-Backbedarf.
Was Käufer:innen typisch berichten
- MUMS6ZS13D Serie 6 — gelobt für: 7 Programme, Waage, 5,5 L. Kritik: 580 € Premium. Verifizierte Rezensionen →
- MUM5XW20 Serie 4 — gelobt für: Waage, faires Preis-Leistung. Kritik: nur 1000 W. Verifizierte Rezensionen →
- MUM5X734 — gelobt für: Waage, Bosch Serie 4. Kritik: leicht teurer als 5XW20. Verifizierte Rezensionen →
- MUM58200 — gelobt für: faires Preis-Leistung, Bosch-Standard. Kritik: keine Waage. Verifizierte Rezensionen →
- MUMS2EB01 Serie 2 — gelobt für: Bosch-Marke unter 150 €. Kritik: nur 700 W. Verifizierte Rezensionen →
Methodik: paraphrasierte Pluspunkte aus verifizierten Amazon-Rezensionen.
Anti-Patterns
Bosch Serie 2 für Brot-Bäckerei — 700 W reicht nicht für 1 kg Brot. Mindestens Serie 4 (1000 W). Bosch Serie 6 für Single-Haushalt — 5,5 L Schüssel ist überdimensioniert. Serie 2 oder Serie 4 reicht. Bargain-Asia statt Bosch — Lebensdauer 3-5 vs 10-20 Jahre. TCO ähnlich, aber Premium-Erfahrung deutlich besser.
💡 Pro-Tipp Bosch-Modell-Wahl: Bei Backleidenschaft + Mittelklasse-Budget → MUM5XW20 mit Waage (290 €). Bei Brot-Bäcker:innen-Ambitionen → Serie 6 (580 €) für Programme. Bei Single oder Selten-Nutzung → Serie 2 (130 €) für Bosch-Marken-Vertrauen.
⚠️ Vorsicht alte MUM-Modelle: Vor 2020 hatten manche MUM-Modelle Plastik-Getriebe-Komponenten. Aktuelle Serie 4/6-Modelle (ab 2021) haben Metall-Getriebe — 20+ Jahre Lebensdauer. Modell-Bezeichnung prüfen.
Quellen und weiterführende Ratgeber
- Küchenmaschine-Kaufberatung
- Beste Küchenmaschinen 2026 (Hauptvergleich)
- Beste Bosch MUM Küchenmaschinen
- Beste Kenwood Küchenmaschinen
- Beste Küchenmaschinen unter 200 €
- Beste kompakte Küchenmaschinen
- Beste Knetmaschinen für Brotteig
- Beste Küchenmaschinen mit Waage
- Bosch vs Kenwood Küchenmaschine
- Küchenmaschine richtig pflegen
Häufig gestellte Fragen
Welche Bosch-MUM-Serie ist die beste?
Serie 6 (580 €) ist Top mit 7 Programmen + Waage + 5,5 L. Serie 4 mit Waage (MUM5XW20, 290 €) ist Mittelklasse-Sweet-Spot. Serie 2 (130 €) für Bargain-Einstieg.
Bosch Serie 2 oder Serie 4?
Serie 2 (700 W, 3,8 L, 130 €) für Bargain-Einstieg. Serie 4 (1000 W, 3,9 L, 240-320 €) für Brot-Bäckerei (1 kg Mehl). Serie 2 schafft 1 kg Brot nicht zuverlässig.
Mit oder ohne Waage?
Mit Waage (MUM5XW20, MUM5X734, MUMS6ZS13D) für 50 € Aufpreis. Spart separates Küchenwiegen. Lohnt sich bei häufigem Backen.
Bosch oder Kenwood?
Bosch für deutsche Mittelklasse-Premium (1000-1600 W, 3,9-5,5 L, 240-580 €). Kenwood für britische Profi-Premium (1500 W, 6,7 L XL, 700 €). Bosch für Familien, Kenwood für Profi-Brot-Bäcker:innen.
Wie lang hält Bosch MUM?
10-20 Jahre bei normaler Nutzung. Aktuelle Modelle (ab 2021) haben Metall-Getriebe — länger haltbar als alte Modelle (vor 2020 teilweise Plastik-Getriebe).
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Quellen & weiterführende Lektüre
Diese Empfehlung beruht auf den folgenden öffentlich zugänglichen Quellen, die wir ausgewertet und gewichtet haben. Eigene Testergebnisse geben wir nicht wieder.